Henrik en ik

Ik schrijf dit blog met toestemming van de NVSP op eigen titel. Het is mijn ervaring en het is niet mijn intentie om anderen te pushen of te adviseren. Ik wil delen hoe mijn lijf en geest op een aangepaste leefstijl gaan reageren. De ups en downs. Iedereen moet daar zijn eigen weg in vinden en wat voor de één werkt, kan ongeschikt zijn voor de ander. Er is op dit moment nog geen wetenschappelijk bewijs dat het werkt bij Sjögrenklachten.

Beginners enthousiasme
Daar doe ik aan. Ik kan het ene moment beslissen iets te ondernemen of te veranderen en het volgende moment is de start een feit. En wat voor start. Hele lijsten leg ik aan met wat er allemaal moet gebeuren. Ik sluit impulsief abonnementen af op bijvoorbeeld thuis train programma’s of ik koop een boek, omdat ik alles over mijn nieuwe ‘onderneming’ wil weten. Sportapparaten heb ik ook gehad. Legio. Toen mijn laatste aanschaf van zo’n Tell Sell gevaarte bezorgd werd vroeg mijn man of hij het meteen naar de schuur moest brengen of dat ik het nog wilde uitpakken? Het vorige apparaat had namelijk stof staan vangen in de bijkeuken en was bedekt met wasgoed. Ik begrijp hem wel. Mijn zus zegt wel eens liefdevol: ‘je bent een beetje manisch af en toe’. Nou zover wil ik niet gaan, ik noem het Pietje impulsief, maar ja, ik kan overenthousiast ergens in springen.

Beetje rustig Piet,
dacht ik dus toen ik van het programma van Plants for Health hoorde. Henrik grinnikte sarcastisch. ‘Ga je nooit volhouden vrouw, met je voorliefde voor chocola en kaas. Houd toch op. Ik win’.Je begrijpt, toen was het hek van de dam. Wat dacht die arrogante kwast nou eigenlijk? Dat ik niet in staat ben om beter voor mijn lijf te gaan zorgen. Pfffff. Ik heb hem buiten gezet met een bakje Quinoa.

Wat heb ik tot nu toe aangepast?
De eerste weken wil ik hoog inzetten en het plantaardige dieet streng volgen. Lijkt mij het meest zinvol als ik verschil wil gaan merken. Ik kan heel ongezellig opnoemen wat ik allemaal niet eet, maar het is positiever om te benoemen wat ik wel naar binnen werk, waardoor er heel weinig ruimte overblijft voor, laat ik het diplomatiek zeggen, minder verstandig voedsel.

Voor een makkelijke start:
ontbijt ik met sojayoghurt, ciazaad, lijnzaad, ongezoete muesli met noten en fruit.Een plak zelfgebakken banaan/appel/rozijnen brood van amandelmeel, havermout en kaneel. Ongezoet. Een half theelepeltje vanille extract maakt het wat zoeter.

Ik lunch met soep, salade, desembrood, zelfgemaakte humus of fruit op brood. Variatie hierin komt vanzelf. Eerst maar eens eten.

Mijn warme maaltijd gaat alle kanten op, maar ik hou niet van prak. Mijn man wel. Hij eet met alle liefde met mij mee en vindt het ook oprecht lekker.Toch zorg ik ervoor dat hij een paar keer in de week aan zijn trekken komt met een lekker stukkie vlees met jus. Ik moet hem te vriend houden en sowieso andermans eetgewoonten respecteren, hoewel ik bekend sta om mijn fanatisme als ik denk dat iets goed is voor iemand. Heel irritant, ik weet het.

Alle witte deegwaren zijn vervangen door volkorenprodukten. Wel mag ik nog wat meer groenten gaan eten en in verhouding minder aardappel, pasta e.d. Af en toe vind ik een vleesvervanger wel lekker. Ik check altijd de ingrediëntenlijst om te zien welke het beste uit de strijd komt.

Niks tussendoor eten red ik niet, omdat ik geen grote porties per keer aankan. Ik neem wat fruit en noten tussendoor en/of wat olijven. Bij de koffie hooguit een stukje 70% chocola. Van die chocola zal ik ook niet snel teveel eten. Geen hoge dooreetfactor zeg maar. Verder werk ik aan peulvruchten; niet mijn favoriet op de linzen na, maar onmisbaar in een plantaardig dieet.

Ik wil/ik ga dagelijks 150 gram donkere bladgroenten consumeren. Hoe, dat ga ik nog uitvinden, want alle deskundigen zijn het er over eens, dat dit een moetje is. En uiteraard lekker veel fruit, wat een makkie is. Verder gebruik ik zuivelvervangers in de vorm van sojamelk- en yoghurt, havermelk en erwtenmelk.

Ik bak in olijfolie en sprenkel het ook graag over salades en dergelijke. Voldoende vitamine b12 en d3 krijg ik binnen met een pilletje.

Ik moet eerlijk zeggen dat ik de behoefte aan koek, chocola en snacks niet heb gehad. Misschien toch beginners enthousiasme? Het is pas een kleine week hoor mensen? Ik ben benieuwd wanneer de volhoudersfase zich aandient.Teruglezend is het best al een aardige stap in de goede richting. Wat betreft beweging en ontspanning: die houden jullie nog even van mij tegoed. Corona gooide weer eens roet in het eten en Henrik maakt daar als trouwe metgezel dankbaar gebruik van door mij mijn laatste restje energie te ontnemen. Ik hoop maandag op een nieuwe kans om mijn lijf fysiek ook weer een beetje uit te dagen.

Wat heb ik tot nu bereikt?
Nou nog niet zo gek veel. Zou ook vreemd zijn en heel ongeloofwaardig. Wel zijn mijn darmen heel druk met vermoedelijk de linzen en sojaprodukten en vind ik het fijn om het gevoel te hebben de regie een stuk terug te pakken van Henrik. Ik ga voor 80/20 en daar moet hij het dan maar mee doen.

‘Zal ik een online yoga abonnement nemen’, vraag ik mijn man. Normaal had ik het al gedaan, maar ik wacht nu zijn wijze antwoord af. ‘kijk nou eerst maar eens even of je Nederland in beweging een paar maanden volhoudt’, vindt hij. Hij kent mij en wil mij tegen mijzelf beschermen. Niets zo teleurstellend als een ongebruikt abonnement. Henrik vreest het ergste. Hij zal aan de bak moeten.

Groet,

H&Ik

Instagram h.sjogren_enik