---
title: "Wortels en knollen"
description: "Lees blogs geschreven door lotgenoten en deel jouw eigen ervaringsverhaal of blog met de NVSP."
url: "https://www.nvsp.nl/lotgenoten/blogs-door-lotgenoten/wortels-en-knollen?srsltid=AfmBOoqI90M9OUVMVD_9v3fF4qr3Fhn5GzS9AGUKdGVyyL3sVSYWdar-"
date: "2026-06-25T06:22:14+00:00"
language: "nl-NL"
--- [](https://www.facebook.com/www.nvsp.nl "Facebook") [](https://www.facebook.com/groups/327294557710239 "Sjögren in het dagelijkse leven") [](https://www.youtube.com/@nvsp/videos "YouTube") [](https://www.instagram.com/nvspinsta "Instagram") [](https://www.threads.net/@nvspinsta "Threads") [](https://bsky.app/profile/sjogren-nvsp.bsky.social "Bluesky") [](https://www.linkedin.com/in/nationale-vereniging-sj%C3%B6grenpati%C3%ABnten-b20b83209/ "LinkedIn") [ NVSP Ledenlogin ](#) ##### NVSP Ledenlogin Beveiligde verbinding (HTTPS) -
- Ledennummer Postcode Nederlandse postcode (1234 AB), internationale postcodes toegestaan Gebruikersnaam Wachtwoord Gebruik uw Joomla beheerders inloggegevens. [ ![Nationale vereniging Sjogrenpatienten](https://www.nvsp.nl/images/favicon/40-jarige-logo-nvsp.webp) ![Nationale vereniging Sjogrenpatienten](https://www.nvsp.nl/images/favicon/favicon-96x96.png) ](https://www.nvsp.nl/) [Doneer](https://www.nvsp.nl/doneer) Zoeken [ ![Nationale vereniging Sjogrenpatienten](https://www.nvsp.nl/images/favicon/favicon-96x96.png) ![Nationale vereniging Sjogrenpatienten](https://www.nvsp.nl/images/favicon/favicon-96x96.png) ](https://www.nvsp.nl/) # Blogs door lotgenoten geschreven <a class="close btn-close" data-bs-dismiss="alert" data-dismiss="alert">×</a> # Wortels en knollen [ ](#)- [ Home](https://www.nvsp.nl/lotgenoten/blogs-door-lotgenoten) - [ Subscribe](https://www.nvsp.nl/javascript:void(0) "Subscribe")
- Last updated: 09 February 2025 14:46
- Created: 15 September 2021 15:02
- Hits: 1378
- Rating: - [](https://www.nvsp.nl/javascript:void(0);) - [](https://www.nvsp.nl/javascript:void(0);) - [](https://www.nvsp.nl/javascript:void(0);) - [](https://www.nvsp.nl/javascript:void(0);) - [](https://www.nvsp.nl/javascript:void(0);) Jaren geleden was ik bij een natuurarts. Ik had iets gelezen over voeding en chronische ziekten en wilde daarmee aan de slag. Deze man was van het fanatieke soort. Dat zie je aan iemands ogen en hoor je aan de manier van spreken. Ik ging een beetje achterover zitten van schrik. ‘Wortels en knollen’, zei hij gedecideerd. ‘Geen vlees, geen suiker, geen gist, geen brood, geen zoet fruit, geen zuivel.’ Ik mocht wel een glaasje rode wijn bij het eten, waardoor ik weer een beetje van de schrik bekwam. ‘Dus helemaal geen vlees?’, vroeg ik. ‘Een kip eet toch vegetarisch?’, probeerde ik nog grappig te zijn, maar hij was onverbiddelijk. Met lood in mijn schoenen en een aantal peperdure potten met broodnodige pillen verliet ik zijn praktijk. Mijn intrinsieke motivatie was ver te zoeken. Iets zei mij dat dit nu al gedoemd was te mislukken. Valse start. Ik was er niet klaar voor. **Met zonder beesten** Nu, zo’n vijf jaar later, is plantaardig eten populair als nooit tevoren. Ik neig nog steeds naar voorzichtig, want na het ‘vetvrij, broodvrij, glutenvrij, zuivelvrij, koolhydraatvrij en nog veel meer vrij tijdperk’, weet ik het allemaal niet zo goed meer. Vaak moet ik denken aan de generaties voor ons. Aan mijn tante bijvoorbeeld. Zij is van het ‘gewoon alles eten, maar met mate en taart is voor bijzondere gelegenheden’ soort. Niks mis mee. Ze doet het er goed op. Maar ja, ik ben mijn tante niet en mijn lijf vraagt om aandacht en actie. Opnieuw ben ik een zoektocht gestart naar wat goed werkt voor mijn lichaam. Ik weet dat ik van teveel suikers erg moe word en dat zuivel niet mijn vriend is. Dat voel ik en merk ik aan mijn spijsvertering. Dat een slechte darmwerking ook van invloed is op auto-immuunziekten krijgt steeds meer bekendheid. Dat dierlijke producten nadelig zijn voor de darmwerking en ontstekingsbevorderend zijn komt ook vaker naar voren. **[![casserole dish ](https://www.nvsp.nl/images/nvsp/blogs/casserole-dish-2776735_640.webp "casserole dish ")](https://www.nvsp.nl/images/nvsp/blogs/casserole-dish-2776735_640.webp)** **Inspiratie en keuzes maken** Ik heb mij ‘schandalig’ gedragen als het op eten aankomt. Veel zoetigheid verdween in mijn mond en zelfs de koekjes voor de kleinkinderen waren niet veilig. Roomijs in de vriezer? Met mijn ogen dicht vond ik het en lepelde het gelukzalig op, ondanks dat ik er een beetje misselijk van werd. Waarom? Misschien door extra vermoeidheid. Nare nieuwsberichten? Frustratie? Korte termijngenot? Dat laatste zeker denk ik. Wie zal het zeggen. Eén ding weet ik wel: dit moet stoppen. Mijn lichaam verdient beter. Een bericht op de sociale media van iemand die ik hoog heb zitten, gaf de doorslag. Zij, een kundige, slimme en ook nuchtere vrouw volgt sinds twee jaar een plantaardig dieet met heel goed resultaat. Zij is Reumapatiënt en haar ontstekingswaarden zijn nog nooit zo laag geweest. Daarbij is zij er qua gezondheid veel op vooruit gegaan. Ik werd spontaan een beetje euforisch van dat bericht. Zou het? Kan het? Kan ik het? Wil ik het? Hoe ga ik het aanpakken? Hoe streng ga ik het aanpakken? Rustig aan beginnen of meteen the full monty? Ik wil niet hysterisch, maar wel met volledige inzet dit experiment aangaan. Voor de zoveelste keer misschien, maar joh, 60x is 20x scheepsrecht en zoals de wijsgeer Confucius al zei :’Onze grootste overwinning is niet dat we nooit falen, maar dat we telkens als we struikelen weer opstaan.’ En die steek ik mooi in mijn zak. Warme groet, Pia - Posted in:
- [Blogs Pia](https://www.nvsp.nl/lotgenoten/blogs-door-lotgenoten/category/blog)
- Tagged with:
- [Auto-immuunziekte](https://www.nvsp.nl/lotgenoten/blogs-door-lotgenoten/tag/auto-immuunziekte),
- [Plantaardig eten](https://www.nvsp.nl/lotgenoten/blogs-door-lotgenoten/tag/plantaardig-eten),
- [Sjögren](https://www.nvsp.nl/lotgenoten/blogs-door-lotgenoten/tag/sjoegren) | | [Tweet](https://twitter.com/share) | | [Share](https://www.addtoany.com/share_save) |
|---|---|---|---| ### Authors [![Pia Harrevelt](https://www.nvsp.nl/media/com_rsblog/images/user.png)](https://www.nvsp.nl/lotgenoten/blogs-door-lotgenoten/profile/317) #### Pia Harrevelt [ ![ReumaNederland — samenwerkingspartner NVSP](https://www.nvsp.nl/images/nvsp/logo/Samenwerking-Reuma-Nederland.webp) ](https://www.reumanederland.nl) | Ook aangesloten bij [Ieder(in)](https://www.iederin.nl) | [Patiëntenfederatie Nederland](https://www.patientenfederatie.nl) | [Sjögren Europe](https://www.sjogreneurope.org/) ### NVSP Nationale Vereniging Sjögrenpatiënten Bisonspoor 3002 - B505 3605 LT Maarssen Ma–Don: 10:00 t/m 12:00 uur [+31 346 - 556 376](tel:+31346556376) [E-mail ons](#) [Route naar de NVSP](https://www.google.com/maps/place/Nationale+Vereniging+Sj%C3%B6grenpati%C3%ABnten/@52.1346403,5.0277478,17z) RSIN/ANBI: 806299459 KvK: 40480667 [ANBI-instelling](https://www.nvsp.nl/over-ons/anbi) ### Sjögren [Over Sjögren — overzicht](https://www.nvsp.nl/over-sjogren) [De ziekte van Sjögren](https://www.nvsp.nl/over-sjogren/wat-is-sjogren) [Symptomen en ziektebeeld](https://www.nvsp.nl/over-sjogren/sjogren-symptomen-ziektebeeld) [Diagnose stellen](https://www.nvsp.nl/over-sjogren/sjogren-diagnose) [Behandeling](https://www.nvsp.nl/over-sjogren/behandeling-en-klachten/sjogren-behandeling) [Leven met Sjögren](https://www.nvsp.nl/over-sjogren/dagelijks-leven-met-sjogren) [Expertisecentra](https://www.nvsp.nl/over-sjogren/sjogren-expertisecentra) [Veelgestelde vragen](https://www.nvsp.nl/over-sjogren/sjogren-veelgestelde-vragen) [Non-Sjögren Sicca](https://www.nvsp.nl/over-sjogren/non-sjogren-sicca) [Voor zorgprofessionals](https://www.nvsp.nl/zorgprofessionals) ### Over de NVSP [Word lid](https://www.nvsp.nl/word-lid) [Doneer aan de NVSP](https://www.nvsp.nl/doneer) [Vrijwilliger worden](https://www.nvsp.nl/over-ons/vrijwilliger-worden-bij-de-nvsp)--- [Lotgenoten](https://www.nvsp.nl/lotgenoten) [Belangenbehartiging](https://www.nvsp.nl/belangenbehartiging) [Actueel nieuws](https://www.nvsp.nl/actueel/actueel-nieuws) [Agenda bijeenkomsten](https://www.nvsp.nl/actueel/agenda) [Contact](https://www.nvsp.nl/contact) ### Volg de NVSP Volg ons op sociale media voor nieuws, tips en lotgenotencontact. [ ](https://www.facebook.com/www.nvsp.nl "Facebook NVSP") [ ](https://www.facebook.com/groups/327294557710239 "Sjögren in het dagelijkse leven") [ ](https://www.instagram.com/nvspinsta "Instagram NVSP") [ ](https://www.threads.net/@nvspinsta "Threads NVSP") [ ](https://bsky.app/profile/sjogren-nvsp.bsky.social "Bluesky NVSP") [ ](https://www.youtube.com/@nvsp/videos "YouTube NVSP") [ ](https://www.linkedin.com/in/nationale-vereniging-sj%C3%B6grenpati%C3%ABnten-b20b83209/ "LinkedIn NVSP") --- Website gebouwd met [Astroid Framework](https://astroidframe.work/) ### NVSP Nieuwsbrief Naam Ik ga akkoord met het [privacybeleid](https://www.nvsp.nl/privacybeleid) © 1986–2026 Nationale Vereniging Sjögrenpatiënten- [Privacybeleid](https://www.nvsp.nl/privacybeleid)
- [Cookiebeleid](https://www.nvsp.nl/cookiebeleid)
- [Voorwaarden](https://www.nvsp.nl/gebruiksvoorwaarden)
- [Disclaimer](https://www.nvsp.nl/disclaimer)
- [Colofon](https://www.nvsp.nl/colofon)
- [Sitemap](https://www.nvsp.nl/html-sitemap)
- [ Zorgprofessionals ](https://www.nvsp.nl/zorgprofessionals)
- [ Contact ](https://www.nvsp.nl/contact) Zoeken - [ ](https://www.nvsp.nl/ "Sjögren vereniging")
- [ Over Sjögren ](https://www.nvsp.nl/over-sjogren)
- [ Lotgenoten ](https://www.nvsp.nl/lotgenoten)
- [ Belangenbehartiging ](https://www.nvsp.nl/belangenbehartiging)
- [ Actueel ](#) - [ Actueel nieuws ](https://www.nvsp.nl/actueel/actueel-nieuws) - [ Agenda bijeenkomsten ](https://www.nvsp.nl/actueel/agenda) - [ NVSP Nieuwsbrief ](https://www.nvsp.nl/actueel/nvsp-nieuwsbrief?template_type=nieuwsflits)
- [ Over ons ](#) - [ Onze Vereniging ](https://www.nvsp.nl/over-ons/de-vereniging) - [ Bestuur &amp; Organisatie ](https://www.nvsp.nl/over-ons/ons-bestuur) - [ Algemene Ledenvergadering ](https://www.nvsp.nl/over-ons/algemene-ledenvergadering) - [ Medische Adviescommissie ](https://www.nvsp.nl/over-ons/medische-adviescommissie) - [ Klachtenprocedure NVSP ](https://www.nvsp.nl/over-ons/klachtenprocedure) - [ NVSP Sponsors ](https://www.nvsp.nl/over-ons/sponsors) - [ Vrijwilliger worden bij de NVSP? ](https://www.nvsp.nl/over-ons/vrijwilliger-worden-bij-de-nvsp) - [ ANBI ](https://www.nvsp.nl/over-ons/anbi)
- [ Winkel ](https://winkel.nvsp.nl/) **🍪 Cookies**Deze website gebruikt cookies om goed te functioneren, het gebruik van de website te meten en mensen met de ziekte van Sjögren te informeren over onze informatie en activiteiten. Functionele cookies zijn noodzakelijk voor een goede werking van de website en onthouden jouw voorkeuren. Met behulp van Google Analytics krijgen wij inzicht in het gebruik van de website, zodat we deze kunnen verbeteren. Via Google Grants kunnen we mensen die op zoek zijn naar informatie over Sjögren beter bereiken. Wij verkopen jouw gegevens nooit en delen deze uitsluitend met Google Analytics en Google Grants voor de hierboven genoemde doeleinden. Je kunt jouw cookievoorkeuren op elk moment aanpassen via de cookieknop linksonder op de website. Weigeren heeft geen gevolgen voor jouw gebruik van de website. [Lees onze privacyverklaring](https://www.nvsp.nl/privacybeleid) [Lees ons cookiebeleid](https://www.nvsp.nl/cookiebeleid) ## Cookie-instellingen Kies hieronder welke cookies je wilt toestaan. Je kunt je keuze op elk moment aanpassen via de cookieknop linksonder op de website. Noodzakelijk Altijd aan Meer informatieNoodzakelijke cookies zijn vereist voor het correct functioneren van de website. Ze kunnen niet worden uitgeschakeld. Cookies op deze websiteCookies op deze website
| Naam | Aanbieder | Doel | Bewaartermijn |
|---|---|---|---|
| `cookieconsent_status` | Cookie consent systeem | Legacy cookie: slaat de cookievoorkeur van de bezoeker op in oudere implementaties. | 1 jaar |
| `joomla_session` | Joomla | Beheert de inlogstatus van de bezoeker. De precieze naam is installatie-afhankelijk. | Sessie |
| `nvsp_consent` | NVSP Cookie | Onthouden van jouw cookievoorkeuren | 1 jaar | Functioneel Meer informatieFunctionele cookies onthouden uw voorkeuren, zoals taalinstellingen, zodat de website beter werkt voor u. Cookies op deze websiteCookies op deze website
| Naam | Aanbieder | Doel | Bewaartermijn |
|---|---|---|---|
| `userColorScheme` | Astroid Framework | Onthoudt donker/licht modus voorkeur | Sessie | Analytisch Meer informatieAnalytische cookies helpen ons anoniem te meten hoe bezoekers de website gebruiken, zodat we de inhoud en navigatie kunnen verbeteren. Cookies op deze websiteCookies op deze website
| Naam | Aanbieder | Doel | Bewaartermijn |
|---|---|---|---|
| `_ga` | Google Analytics | Unieke identifier om gebruikers te onderscheiden en sessies bij te houden in Google Analytics. | 2 jaar |
| `_ga_` | Google Analytics 4 | Slaat sessie- en campagnegegevens op voor Google Analytics 4. | 2 jaar |
| `_gat` | Google Analytics | Beperkt het aantal verzoeken aan de Google Analytics servers (request throttling). | 1 minuut |
| `_gid` | Google Analytics | Identificeert gebruikers gedurende 24 uur voor Google Analytics dagstatistieken. | 24 uur | ![NVSP 40 Jaar Logo](https://www.nvsp.nl/media/plg_system_sloganhunt/images/badge_40jaar.webp) # 40 Jaar NVSP! Vier met ons mee en doe mee aan de letterzoektocht! [Doe mee!](https://www.nvsp.nl/40-jaar-actie) [ Al geregistreerd? Klik hier ](#) Vul je unieke code in (staat in je welkomst email) ## Schema ```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "startpagina ", "item": "https://www.nvsp.nl" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "Lotgenoten", "item": "https://www.nvsp.nl/lotgenoten" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "Blogs door lotgenoten", "item": "https://www.nvsp.nl/lotgenoten/blogs-door-lotgenoten" }, { "@type": "ListItem", "position": 4, "name": "Wortels en knollen", "item": "https://www.nvsp.nl/lotgenoten/blogs-door-lotgenoten/wortels-en-knollen" } ] }
```